暮らしの1枚

芽がでてしまった小さなさつまいも🍠が2本だけある。生クリームも残ってる。。

残り物処理。

とろ〜りくちどけで、ねっとり甘いさつまいもを潰して、さつまいもの量が足りないので、黄身も倍量、生クリームも多め🤭

ねとねとになり、成形できず。。

フォークで、直接プレートの上で成形。

焼き目をつける黄身は使ってしまったので、

残った白身を塗って、イン💦

まだ食べていませんが、おばあちゃんが好きそうなねっとりスィートポテトになったようです。。