リンナイコミュニティ

暮らしの1枚

よこす。
2024/11/13 21:19

蒸しローストポーク

今日は一晩、塩麹でつけた豚ロースを使ってローストポーク🐖

なんと調味料はこの塩麹のみ!

材料にりんごってあった時は、温めたりんごがあまり好きじゃないから入れんでええかなぁ、って感じでしたが…レビューでりんごが良い仕事してるって書いてあったので入れました!

めっっちゃとろ〜りとしてて、りんごの甘みが野菜にも良い働きしてて美味しい!入れて良かったです🤤🍎

 

ローズマリーは庭から引っこ抜いてきました🌿

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8 件の返信 (新着順)
ミック
2024/11/15 10:41

美味しそうなローストポークですね。
塩麹に漬けて作られたのですね、お肉も柔らかそうでおいしそうですね。
リンゴの甘みもありとってもおいしそうです。


よこす。
2024/11/15 16:22

ありがとうございます🥰
ほんと塩麹のおかけでお肉も柔らかくて、りんごの甘みも良かったです🤤

choco
2024/11/15 09:18

シンプルな味付けで美味しそうなローストポークですね。りんご入り試してみたくなりました✨


よこす。
2024/11/15 09:43

お肉も柔らかく、野菜のあまみがりんごでより深くて美味しかったです🤤ちょこさんもぜひ!✨

pot
2024/11/15 03:04

おはようございます!
私も温かいりんご苦手派ですがとても食べたくなり参考になりました。
とっても美味しそうですね😋


よこす。
2024/11/15 08:39

ありがとうございます😄ིྀ
食べてみたら、今まで食べた苦手な温かいりんごとは別物で甘みのある玉ねぎみたいな感じでした🤤

Rie
2024/11/14 15:13

わぁ〜美味しそう❤️焼く前から美味しさを確信できるビジュアルですね✨✨
このメニューもお気に入りに入れておきます❗️
りんごとお庭のローズマリーがいい仕事していますね😊


よこす。
2024/11/14 16:45

見た目のわりにお肉漬けて、朝野菜やら切って帰ったらザココットに入れるだけで良いので凄く楽でした🥰💓
2回戦目はりんごなしだったのですがやっぱりあった方が良かったです🤤

ピッピ
2024/11/14 13:33

塩麹のみ?!そしてりんご🍎
うーん💕
とろとろ野菜とのコラボ!鮮やかで美味しそうですね!


よこす。
2024/11/14 16:41

塩麹とりんごのおかげでお肉も柔らかくって美味しかったです🤤💓

ひらの
2024/11/14 09:07

リンゴがどんな役目しているかめっちゃ気になりました😍🍎味付けもシンプルでとってもおいしそうです💕


よこす。
2024/11/14 13:26

りんご、色んな野菜に甘みを足すような感じでした🍎
めちゃ甘い玉ねぎみたいにとろとろでした🥰

温めたりんご、苦手派です。。でもこの投稿見たら食べてみたくなっちゃいますね!試してみようかな…😋


よこす。
2024/11/14 13:23

私も苦手なんですよ…🫠
ただこれ食べてみたら、りんごってより甘い玉ねぎって感じでりんご感なかったので食べれました🤤✨
かがさんもぜひ!笑

だがね
2024/11/13 22:40

トマトではなくリンゴなのですね。確かにこれは美味しい気がします!ローズマリーが何本も入って豊饒な感じですね。


よこす。
2024/11/14 13:21

りんご、めちゃ良い働きしてました🍎
ボサボサに伸び切ったローズマリーなのでたくさんとりました 笑