だがね
2025/01/23 18:41
鶏と野菜のオーブン焼き feat. 豚ヒレかたまりだがね
ひさびさに鶏と野菜のオーブン焼きを作ろうと思ったら、豚ヒレかたまりがお安く売ってましたので、塩こうじベースのたれに漬けて。焼き過ぎて固くならないように、肉だけを寄せ集めて焼きました。とっても柔らかく仕上がって大好評でした！
翌日のお弁当にも入れますよ。余ったタレはパンに塗って、翌朝にチーズを乗せて焼きます。野菜とお肉の旨味がオリーブオイルに溶け込んでますよ～
お花はカサブランカが三つ咲きました😃
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投稿を表示豚ヒレでもおいしそうですね😍
残ったタレ、いつもすぐ捨てていたので、活用術に感謝です🩷
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投稿を表示余ったタレをパンに塗ってチーズ！！
その発想が凄いですー😆
カサブランカは香も良くていいですよね(^^)素敵💓
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投稿を表示とても美味しそうですね✨
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投稿を表示美味しそうなオーブン焼きですね。
ヒレ肉も柔らかくて美味しそうです
カサブランカのピンク咲いたのですね。
きれい～私もピンクのカサブランカ育てているので待ち遠しいです
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投稿を表示塩こうじ使いやいろいろなアイデアが参考になります(^-^)
お野菜もたくさんでとても美味しそう！
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投稿を表示塩こうじベースのたれ！美味しそうですね✨お肉も柔らかくなりそう。
たれの再利用もさすがです！