ポマトって今でもあるのかしら？ 枝にトマトが実り、その根にジャガイモができるやつ。アプリメニュー「かぼちゃとペンネのクアトロフォルマッジ」ですが 国産カボチャの季節じゃないので じゃがいもとトマトで じゃがいもはもちろんとろーりさせて、くっつかないようにバラバラにして トマトの水分が多いのでチーズましましで スモークペッパーとダナブルーとグラナパダーノとシュレッド 鶏むねはもちろんタンブリングでみずみずしく、ザ・ココットに接しないように入れます。鶏むねがくっつくと生焼けになるのでバラバラにして しめじも入れちゃいます トマトの酸味が素敵！ 具が多いので5分余分に加熱、更に仕上げにフタを開けて上火で4分、水分を飛ばして焦げ目をつけます フタを開けて少しさましてチーズの煮汁を落ち着かせて盛り付け トッピングはグラナパダーノ、ブラックペッパー、セロリ ふぅ
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投稿を表示ジャガイモとトマトでとってもおいしそうですね
盛り付けも色とりどりでおいしそうですね
ポマト初めて知りました、昔あったのですね
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投稿を表示トッピングも鮮やかで、じゃがいもクアトロフォルマッジ美味しそうです。今日はちょっと肌寒さも感じる日だったので、ほかほか良いですね。