夫が半額で購入した金目だい
丸ごと購入したのでうろこ取りや内臓取りなど処理し
丸ごと煮つけようとしましたがフライパンでも収まりきれなかったので半分にカットしました
煮汁をかけながら何とか完成
味シミシミで身もふっくらおいしい金目の煮つけでした
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投稿を表示とっても美味しそうな仕上がりですね😋
家も煮付けフライパンに入らない事多いです。せっかく尾頭付きなのに半分に切るの残念なんですよね〜😅
ミックさんは綺麗に盛り付けられて流石ですね✨
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投稿を表示金目って干物で売ってるイメージでしたが 豪快ですね(^^♪
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投稿を表示わぁ〜めちゃくちゃ美味しそうで縁起が良さそうです‼️