ごはんに紫蘇の実の佃煮、秋刀魚の梅しそ巻き焼き、秋の紫蘇もこれで食べ納め。
秋刀魚の梅しそ巻き焼きは、自動調理あじの梅しそ巻き焼きで作りました。フライパンで焼くと崩れたりひっついたりするのですが、グリルだととても良い感じに焼けます。秋刀魚がまだ小さめでしたので、真ん中にチーズを入れてボリュームアップ。
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投稿を表示またまた知らなかった美味しそうなメニューです👀
スーパーで新鮮な鯵をおろしてもらって作りたいな〜🤤
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投稿を表示秋の紫蘇、紫蘇の実の佃煮や秋刀魚の梅紫蘇巻きなど秋の紫蘇を楽しまれていますね
どちらも美味しそうです～
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投稿を表示鯵の梅しそ挟み焼きのメニュー、私も好きです。秋刀魚バージョンも美味しそうですね‼️
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投稿を表示いろいろな暮らし方を知ることができて、参考になりました。
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投稿を表示日本の秋の味覚、いいですね！わたし、横着して秋刀魚の塩焼きに しその葉を巻いちゃってます(^^♪