暮らしの1枚

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2026/07/04 11:11

じゃがいも入りフォカッチャ

加賀さん一推し、はんぞうさんも絶賛のじゃがいも入りフォカッチャをつくりました。イーストはこだま酵母にしたので、少し発酵高めの長め。勝手に玉ねぎチーズトッピングしましたが、もっちもちでとっても美味しかったです。グラム数的に考えると1/4カット食べれば充分なのに、美味しいからおかわりをして、朝からお腹ぱんぱん。残った分は保存して、どうなるか観察中です。


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5 件の返信 (新着順)
Rie バッジ画像
2026/07/05 21:14

玉ねぎトッピング、美味しそうです‼️


23
2026/07/05 21:24

ありがとうございます。適当に切ってのせた玉ねぎなのですが、とっても良い感じでした。

ミック
2026/07/05 08:26

ジャガイモ入りフォカッチャおいしそうですね
いい香りが漂っていたでしょうね~
ジャガイモ入れるともっちもちの食感なんですね、食べてみたいな~
観察も楽しみですね

フォカッチャ美味しいですよね…!皆さんイチオシメニュー試してくれて嬉しいです☺️


23
2026/07/05 08:16

ありがとうございます。教えていただいて良かったです。もう市販のフォカッチャ買わないわ!と思うくらい美味しかったです。

色んなアレンジができるところも嬉しいですよね!確かに我が家もフォカッチャはもう買ってないです!

だがね バッジ画像
2026/07/04 22:06

これはまた、すぐなくなりそうですね、危険です😱


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2026/07/04 22:31

ありがとうございます。朝からお腹ぱんぱんになりましたのに、おやつとしてすでにいただき、消費しました。次の日の状態を確認することができませんでした。

りんりん
2026/07/04 17:43

たまらーん!フォカッチャ食べたいです、大好き


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2026/07/04 19:49

ありがとうございます。巷では高加水フォカッチャが流行っているようので、フォカッチャ食べたくなってつくりました。じゃがいものおかげかもっちもち!