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暮らしの1枚

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だがね
2025/02/03 21:33

無水フレッシュトマトソース feat. 栗原はるみだがね

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栗原はるみさんのトマトソースの材料は、トマト。だけ。塩もオイルもニンニクも玉ねぎもハーブも入れません。自動調理のラストスパートは強火になりますので、焦げるといけないのでオリーブオイルだけはアプリの指示どおりに入れました。

シンプルな材料。合わせる料理の幅が広がるだけでなく、とにかくトマトの旨味と香りが際立つんです！

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7 件の返信 (新着順)
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ラビット
2025/02/05 23:19

イタリアのマンマのトマトソースみたいですね～とっても美味しそう😋
収穫したとまとですか？

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だがね
2025/02/06 08:13

素朴ですけどじわじわと来る美味しさです。熊本産だそうです😃

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Rie
2025/02/04 20:45

なんとシンプルな材料✨
トマトの旨みがたっぷりですね！

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だがね
2025/02/04 21:39

とっても簡単にできてしまうんです。レジェロがなくてもザ・ココットで作れます。材料の量はレジェロ18cm用で。小分けにして冷凍してます😃

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チップ
2025/02/04 20:26

こんなメニューがあるの？
使い勝手が良さそうだし…とっても美味しそうですね🤭✨

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だがね
2025/02/04 21:36

店頭熟成の安売り超熟トマトほど美味しいソースになりますよ😃

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ai
2025/02/04 14:57

使い勝手がよく美味しそうです

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だがね
2025/02/04 15:52

色々応用できそうですよ！

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ゲーマーママ
2025/02/04 11:43

とっても美味しそうですね！
作ってみたいです🍅

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だがね
2025/02/04 12:01

おためしくださいね！

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ミック
2025/02/04 08:41

栗原はるみさんのレシピなんですね。
自動調理でおいしく出来ましたね～

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だがね
2025/02/04 09:37

何に使おうか、楽しみです😃

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しみこっと
2025/02/03 22:33

とっても贅沢なトマトソースですね😆
美味しいのが写真から伝わってきます！

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だがね
2025/02/04 09:37

最近、熊本産のトマトが美味しそうになってきましたね！😃

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