暮らしの1枚

2025/10/28 18:16

おでん

この前の週末はおでん🍢

大根が特売でお買い得だったので2本GET!

他のおでんの具は別鍋で。写真撮り忘れ

煮崩れない鍋を使っているので大根の面取り省略

おでん簡単だと思っていた家人。手間がかかると初めて知り工程の多さに驚いてました。

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5 件の返信 (新着順)
23
2025/10/29 22:46

透き通ったお出汁、美味しそう。おでんって、手間がとってもかかりますよね。でも作らない人には、本当にわかってもらえない。そんなに作るから大変なんやんという声が我が家では聞こえてきますが、いえいえしみしみが好きなんです。大量に作りたいメニューです。

おでんって意外と手間がかかりますよね👀それぞれの下ごしらえもあるし…
おでんが美味しい時期になってきましたね!

ミック
2025/10/29 07:25

味シミシミで美味しそうなおでんですね~
簡単なようで以外に手間もかかりますよね
手をかけ多分美味しくいただけましたね

しる
2025/10/29 02:40

とても美味しいおでんなんだろうなぁ~💕 私なんぞは蒟蒻のアク抜きをする程度です笑!

だがね バッジ画像
2025/10/28 20:17

澄んだだしですね!いやいやおでん手間ひまかかりますよね、だしやら大根を研ぎ汁で下茹でするとか、具材の仕込みとか~😆