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暮らしの1枚

もかん
2024/11/18 17:06

バリ辛カレー

バリ辛カレーは辛さのレベルMAXですが、カレールーだけでなく、カレー粉やスパイスを混ぜて作るカレーが大好きです!

ケチャップとソースバターを混ぜると、辛いだけでなくコクのあるカレーに仕上がります。

 

時間があまりなかったので、

じゃがいも、にんじん、玉ねぎは、角切りで同じくらいの大きさに、鶏ささみ肉を使ったヘルシーな野菜とチキンのカレーです

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3 件の返信 (新着順)
だがね
2024/11/18 18:52

できあがったカレーのトッピングにガラムマサラをかけるのは、よくやるのですが、これはカレー粉やスパイスを、いつ混ぜるのでしょうか?


もかん
2024/11/18 20:08

出来上がり直前に入れて香りが飛びすぎないくらいにしています!

たけお
2024/11/18 18:46

CoCo壱番屋の普通でも「ちょっと辛いなぁ」と思っちゃいます…子供舌😅


もかん
2024/11/18 20:07

コメントありがとうございます🙇辛いのは苦手なんですね!味覚は人それぞれですもんね〜だとするとバリ辛は☠レベルかもしれないです😱

すごく辛そうですが、とっても美味しそうですね✨
私は唐辛子系の辛さはまぁ食べれるのですが、胡椒系の辛さは全く食べれないんです😭


もかん
2024/11/18 20:06

コメントありがとうございます🙇初めて食べてみる場合は甘口とかと混ぜたり調整しながら1/2くらいでバリ辛混ぜてみるのをおすすめします!私は辛口か中辛とバリ辛ブレンドしています!胡椒は苦手なのですね!