ギョーザでも羽根や焦げ目のキレイな面を上にして盛り付けますが、「裏面は羽根も焦げ目もなくて残念なんだよね」ていうひねくれた食べ方はしないよなぁ。と冷静に思いました！(^^♪ので、裏を見ずに食べるって、意外とありなのかもー
でも、油で揚げたから揚げは、油切りのバットに載せておけば裏もからっとしますよね。ココットプレートではなく魚焼き網で浮かせて焼けばいいのかなぁ。。
油で揚げたから揚げは、冷蔵庫で保存してもトースターでカリッと復活しますよね。ココットプレートで冷蔵から揚げをあたためたら、裏側もカリッとしますか？(やったことないのでわかりません)
皆さんからの多様なアイデア、ありがとうございます。さらに工夫できたらと思います。

わぁありがとうございます！😃もう少し工夫してみたいと思います。
レシピはあくまでも簡潔にしておき、「美味しさ探求」ボタンをタップしたら色んな技が出て来るとか😆

「美味しさ探求」ボタン🔘
素晴らしいアイデアですね！

一般的な大衆向け情報とは別に、こだわり層に向けた一歩踏み込んだ情報提供。
メーカーからのこだわり情報発信ページに利用者がコメントできると、さらなるバリエーションが増えていきそうですね。

アイデアの宝庫「リンナイコミュニティ」、侮れませんね👍

ありがとうございます！「美味しさ探求」の是非は、リンナイさんが「+Rレシピを使うユーザー層」をどうマーケティングしてらっしゃるかでの判断になるかもですが、実現したらいいなぁと妄想しています(^^♪