デザートピザだがね

これもサッコロッソですが、ガリガリになるのがわかっているので低めの温度で焼きました。ハイジの白パンみたいな。イタリーの人たちに怒られそうです。トッピングはゴーダコーヒーとドライフルーツのラム酒漬け。ピザ生地にモチッと感が少し残っていて、これはまぁアリ✨

生地が薄いのでナポリピッツァの窯だと400℃で15秒くらいの焼き時間になるのかな。