暮らしの1枚

しる
2025/05/04 16:10

レッドカレー

ココナッツミルクを入れたタイカレーです💕

レッドはヒリヒリな辛さで、今食べている物が熱いのか辛いのか判らないくらい! 中に入れた具材(チキン、エビ、ミニトマト、赤パプリカ、ピーマン、しめじ)だけがオアシスなんですよね笑。特にミニトマトとパプリカは甘くて美味しいです!

人によってはグリーンの方がレッドより辛いという話ですが、私も夫もレッドの方が辛いに一票笑。

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4 件の返信 (新着順)
りんりん
2025/05/06 03:41

わぁ!見るからにからそう🤭
パプリカが赤唐辛子に見えてきました笑
グリーンより発汗する辛さな感じですね╰(´︶`)╯


しる
2025/05/06 11:22

発汗までは行きませんが、口の中がヒリヒリでした笑。
グリーンの方が楽ですね~!

ラビット
2025/05/05 14:27

美味しそうなレッドカレーですね😋
具だくさんで美味しそう😋


しる
2025/05/05 21:21

ありがとうございます~! 具はたくさん入れました! オアシスになったので正解でした笑。

ミック
2025/05/05 08:33

美味しそうなレットカレーですね。
本格的で美味しそうです


しる
2025/05/05 10:46

辛さの中にも旨味がいっぱいで美味しかったですよ💕

だがね
2025/05/04 16:32

レッドも辛いのですね。どんな品種のスパイスが入っているかにもよるということなのかも。。?


しる
2025/05/04 17:37

そうですね~。私はタイのメープロイというメーカーのペーストを使っているのですが、他メーカーは違うかもですね~!