暮らしの1枚

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2026/09/12 00:07

メキシカンビーフタコスだがね

アプリメニュー「メキシカンビーフタコス」ですが、違う材料で

ワカモレペースト  わさびもちょっと効かせて

カルニータス 圧力鍋でやわらか~

ジャークチキン めくるめくスパイスの嵐をマヨケチャで包み込んで

サルサソース たっぷりのライムがポイント 余ったらオイルを入れてドレッシングに 

ライムスープ ゆでた豚肉の煮汁のリユース

ガーリックシュリンプ スパイスでパンチをきかせて

インド料理教室では メキシコ料理も習えますが 今メキシコ料理が流行っているらしく トルティーヤも生地から作りたかったのですが お粉が手に入りません


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6 件の返信 (新着順)
リンナイ人間
2026/10/12 14:46

新しい発見がありました。これからも参考にしたいと思います。


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2026/10/12 18:06

作ってみてわかることってありますよね

mika
2026/09/25 18:44

おいしそー
食べてみたいし作ってみたい


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2026/09/26 08:47

なかなか達成感あるお料理でした~(^^♪

ミック
2026/09/16 06:39

わあ~おいしそう
思わずかぶりつきたくなりました笑
お肉もとても柔らかそうですね
ぷりぷりのガーリックシュリンプも美味しそうですね


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2026/09/16 18:25

色々楽しめました😃作るのたいへんでしたが😅

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2026/09/15 17:52

美味しそう!!!
本格的ですね😍


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2026/09/15 21:53

お料理教室のおかげですね(^^♪

きくりん
2026/09/14 15:14

またまた本格的で美味しそうですね~🤤


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2026/09/14 15:56

お教室で習ったことは再現しないともったいないですものね(^^♪

23
2026/09/12 09:40

なんと、メキシコ料理が流行っているのですね。美味しそうです。
バタバタしていると、カタカナ料理に至らず、頭が地球の反対側までとても辿り着けません。頑張って、東南アジアどまり。せめて週末は、中東あたりまで行きたいなと思いました。


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2026/09/12 09:53

トルティーヤのマサ粉さまが富澤商店でも売り切れなんですよね。。(^^♪色んな国のお料理たのしいですよね、万博は高かったけど