リンナイコミュニティ

暮らしの1枚

しみこっと
2024/11/09 16:37

自家製ツナで『茄子とツナのトマトスパゲティ』

今日のお昼は、先日作った自家製ツナをトマトスパゲティにして食べました。

味付けは塩のみですが野菜とツナのうまみでとても美味しくできました。

ツナはレシピ通り作ったので180グラムほどのマグロの柵ですが、サンドウィッチ(2人前)、ペペロンチーノ(4人前)、トマトスパゲティ(3人前)、となんと9人前の食事に使えました😍

息子はサラダチキンだと思ったそうですが、ツナとわかってからもモリモリ食べていましたよ👍また作ろう!

コメントする
6 件の返信 (新着順)
えりごはん
2024/11/12 13:29

自家製ツナのアレンジとっても美味しそうです🍝✨️
お子さんがお魚をもりもり食べてくれるのも嬉しいですね🐟


しみこっと
2024/11/12 18:14

そうなんです✨
サラダチキンに似ていて美味しいそうです👍

りん
2024/11/10 06:20

自家製ツナを使ったパスタなんて美味しいに決まってますね‼️‼️‼️😆✨ステキ✨

そんなにたくさんのお料理に使えるなら私も作ってみようかなぁ(笑)。考えてみたら、ツナ缶て中身かなり少ないですもんね。(でも我が家はきっと息子も夫もこの倍量食べそう…😅笑)

今度ツナ作ってみようと思います🙌✨


我が家も子どもたちに全部食べられちゃいそうで自家製ツナにチャレンジできてません😇バランスよく食べて欲しい…

しみこっと
2024/11/10 20:27

そのまま食べたら美味しくて私の無限味見で無くなりそうでした😂

しみこっと
2024/11/10 20:32

そのまま食べても本当に美味しいんですが、あっという間に無くなりそうだったので今回は色々料理に使ってみました✨
私もマグロが特売の時にまた作ります😂

だがね
2024/11/09 21:35

美味しそうですね!カフェで「自家製ツナのパスタ」とかあったらワクワク😃💕しますよね。自家製ツナのオイルってパスタに入れたりしますか?


しみこっと
2024/11/09 22:17

そうですね!自宅でカフェ気分でなんだか贅沢ですよね😍だがねさんの投稿のおかげで新しい美味しさに出会えました✨
ツナのオイルは昨日作った、ツナとブロッコリーのペペロンチーノに全部使ってしまったので、今日のトマトスパゲティには身の部分しか入っていないのです。

だがね
2024/11/09 22:24

たしかにーペペロンチーノはオイルが重要ですものね!いつもはメインディッシュで食べてしまうのですか、次はパスタにしてみようかな。ありがとうございます!😆
漬け込んだ状態で冷凍して、作りたい時に解凍して、自動調理することもあります😃

しみこっと
2024/11/09 23:34

冷凍しておけば使いたい時いつでも調理できますね!それナイスアイデアです💡
私は自家製ツナ初めてだったので、あれはどうかな、これはどうかな、と色々な料理に使ったのですが、贅沢にメインディッシュにするのもいいですね✨

Rie
2024/11/09 20:22

とっても美味しそう✨
自家製ツナ、素敵すぎる〜❤️


しみこっと
2024/11/09 22:11

お手頃なマグロが美味しいツナになりました😋

chika
2024/11/09 18:37

とーっても美味しそう🍝😊
お皿もとてもステキですね💓


しみこっと
2024/11/09 22:10

ありがとうございます😊
美味しかったです✨

りな
2024/11/09 17:02

自家製ツナってとこがもう素敵すぎますね🥹✨✨

素材の旨みって優しくて繊細でとってもおいしいんだろうなーと思います😍


しみこっと
2024/11/09 22:08

レシピ通りに作りましたが魚臭さもなく、簡単にとても美味しいツナができました✨