リンナイコミュニティ

暮らしの1枚

したっけね
2024/11/22 16:55

やきいもの季節です

【やきいも焼き比べ】

 

さつまいもがおいしくなりました。

Twitterで見つけたさつまいもを取り寄せて

(まぁまぁ高〜い)加熱方法をいろいろ試してどうやったら一番甘くなるか試してます。

 

さつまいも本体を熟成させてから売ってるところのイモは比較的どうやってもおいしいのだけど。

 

今回のおいしいさつまいもは蒸してからオーブンで焼いても最初から焼いてクッキングペーパーに包んで冷蔵庫で熟成?させても同じでした〜。

 

さつまいもってスィートポテトなんかにしない方が甘くておいしいって思ってます。🍠🍠

 

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焼きたてにバターをつけてシナモンふるとめちゃくちゃおいしいですよ‼️🍠

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1 件の返信 (新着順)
だがね
2024/11/22 18:18

食べ比べ楽しいですよね!そんなに高温でない温度でじっくり焼いたりしています。


したっけね
2024/11/23 15:29

同じ品種でも当たりハズレがあっておもしろいです。ハズレの時はいろんなものに加工して人にあげちゃいます。(笑)