実山椒が大好きです！
去年は時期を逸して手に入れられず、１年間さみしい思いをしていたので
今年はネットで大量買いして、実山椒を買いました。
枝とりが大変で９０分かかりましたが、やっぱり１年間分楽しめるので頑張れます！
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投稿を表示今年初めて山椒の実が出来たのですが少量だけでした
どのように食べるのか処理するのかわからなくてまだそのままです笑
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投稿を表示山椒好きです！地道な作業がいるんですね…
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投稿を表示あこがれますね(^^♪
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投稿を表示鋏✂️手🖐️、そのままか冷凍してから茹でてから。いろいろ教えてもらいましたが、どの方法の実山椒の枝取りも、苦手です。夕食後にやる羽目になるのですが、だんだん目が朦朧としてきます。でも、これが無いとだめなんだな。