暮らしの1枚

だがね バッジ画像
2026/07/21 20:46

梅を干し始めたがね

いい天気すぎますね 梅干し まだ一日目です(^^♪ 自家製ゆかりもカリカリに

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5 件の返信 (新着順)

自家製梅干し、素敵です!食べたい!!!


だがね バッジ画像
2026/07/23 15:11

梅干しを買うと高いものですから😅でも梅もすごく高いですね😱

ミック
2026/07/23 08:06

楽しみですね~どれぐらいのでしょうか
紫蘇も干してゆかりにするのかしら


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2026/07/23 15:10

干したしそは砕けばゆかりです😃

しみこっと バッジ画像
2026/07/22 16:21

すごい!
手間がかかるだろうな…とまだ一度も手を出したことがない分野です。


だがね バッジ画像
2026/07/22 23:24

手間かかりますね。。いろいろ楽しめますけど(^^♪ 熟成の素敵な香り、ゆかり、梅酢もいろいろ使えます

実は梅干し、苦手なんですが、母が毎年漬けてました。梅酒はよく作ってたんですが。でも、来年は梅干し漬けてみようかな、と思ってます。何かアドヴァイスがあったら教えてください。


だがね バッジ画像
2026/07/22 12:54

梅が不作で高いので、予約のお知らせを見たら売り切れ前にすぐ予約ですね😃 店頭熟成の安売りを狙うのもあり😅です

なるほど。JAで買おうと思ってます。まあ、来年なのでじっくり考えます。ありがとうございました!

23
2026/07/22 08:08

温かい梅干しを、すっぱーと言いながらつまみ食いするのも良いですね。


だがね バッジ画像
2026/07/22 09:34

40度ですからあったかいですね😃自家製ならでは