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暮らしの1枚

MARI
2024/07/15 19:05

焼豚作りました✨

オートレシピで念願の焼豚に挑戦✨

塊り肉を買っておくと、夫がせっせと煮豚にしてくれるので、

家族には『チャーシュー=煮豚』が刷り込まれてます😁

前回も焼豚用に買っておいた豚の塊り肉が知らない間に煮豚に…苦笑

 

今回はお肉を買ったときから

『これは焼豚用だよ!』とアナウンスし、

やっと作れました!

新生姜と白髪ネギ、大根おろしと一緒に😊

煮豚とはまた違った香ばしさで、とっても美味しかったです✨

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6 件の返信 (新着順)
えりごはん
2024/07/16 19:41

お肉やわらかそうで火の通り加減が抜群ですね✨️さすがアプリレシピ😊
タレのシズル感……🤤美味しそう💕


MARI
2024/07/16 20:50

えへへ😋
ほんとさすが✨のアプリ様、ココット様です🤭笑
タレ、とっても美味しかったです✨

ひと
2024/07/16 18:11

食べたら元気になりそうなお料理ですね😆


MARI
2024/07/16 20:48

ありがとうございます😊
レシピよりニンニク増し増しにして、食べ盛りの男子好みなガツンとくる味つけにしました😁笑
でもお砂糖のおかげで味がまとまった甘辛いタレになり、さすが✨研究された配合&レシピでした🥰

りな
2024/07/16 08:20

何気に旦那様もすごいですね👏🏻

うちも塊肉買ったらこれやってみたいです😁


MARI
2024/07/16 08:41

ぜひぜひ〜✨
下味つけて自動調理なので、その間、他のことができるのはありがたいです🤭
煮豚王の冠は、どうぞどうぞ👐とあっさり旦那に譲ってます😁笑

グリルで作る焼豚、おいしいですよね…!こればっかり作ってる気がします。漬け込みだけできれば焼くだけで手軽です👏トッピングも素敵です!


MARI
2024/07/16 08:36

かがさん、ありがとうございます〜😊
下味つけてグリルに入れるだけ。
面倒な火加減も必要なくて、調理のハードルが下がって、ココット様様です✨
最近はプラスアールレシピのおかけで新しいレシピにチャレンジすることでレパートリーが増え、脱マンネリでありがたいです🙏

火加減や時間の管理が楽で失敗しないとなると、色んな料理に挑戦したくなりますよね!
嬉しい感想ありがとうございます👏

だがね
2024/07/15 21:13

あぁそうそう!このタレいいですよね😉 肉がきれいに巻けていて、盛り付けも素敵ですね!


MARI
2024/07/16 08:32

ありがとうございます😊
そうそう!このタレ、砂糖多めで作る当初はドキドキしましたが、煮詰めると甘辛くて、とっても絶妙ですよね✨

ユッくん
2024/07/15 20:13

美味しそう🍖🤤
いただきま~す🙏


MARI
2024/07/16 08:27

どうぞ召し上がれ〜😁笑
我が家は男子率高めなので、ガッツリ系で好評でした!