リンナイコミュニティ

暮らしの1枚

よこす。
2024/11/17 20:14

大根とスペアリブの薬膳スープ

今日はハワイアンスペアリブを作る予定でしたが、昨日夫婦で飲みに行って飲み過ぎたので薬膳スープに変更しました✌︎

色んなメニューがある+Rレシピのおかげですね👩🏻‍🍳

 

スペアリブってこってりしがちなメニューが多いイメージでしたが、下茹でするのであっさり食べやすく、大根と椎茸もよく染みてて、五香粉とクコの実の薬膳スープが美味しくて身に染みました🫠

 

レシピではスペアリブ300gと少なかったので大根を少し減らして600gにして詰め込んで、八角が好きなので足して作りました🍖

 

そして〆にはもち麦、はだか麦と溶き卵で雑炊にしました🤤

コメントする
7 件の返信 (新着順)
choco
2024/11/19 08:56

薬膳スープ体に良さそうですね。
味がしみてとっても美味しそう。


よこす。
2024/11/19 17:05

ありがとうございます😊ིྀ
とっても胃と肝臓に優しく美味しかったです🤤

ひらの
2024/11/18 09:15

飲みすぎた体に沁みわたるスープですね♡最後の〆まで最高においしそうです✨


よこす。
2024/11/18 16:39

雑炊のときにはけっこう減っちゃうくらいスープ美味しかったです🤤✨

ミック
2024/11/18 08:47

美味しそうな薬膳スープですね。
大根も味がしみておいしそうです、〆の雑炊たまりませんね~
ご馳走になりたいな~笑


よこす。
2024/11/18 16:41

大根にもスープが染みてて美味しかったです🤤✨
雑炊までぺろっとでした🤤

ゆづぽんず
2024/11/18 05:12

スープ、美味しそう&身体に良さそうですね〜✨✨
食器もオシャレ!!
御夫婦で飲みに行かれたのこと、それもまた素敵です😊💕


よこす。
2024/11/18 16:45

優しい味で身体に沁み渡りました🤤
ありがとうございます♪
ついつい食べ飲みし過ぎてちゃいました🥲

だがね
2024/11/17 23:04

スペアリブでスープですか、初めて見ました!健康的ですね(^^♪


よこす。
2024/11/18 16:48

スペアリブでスープってこってりが多いですもんね😀
優しい味でした✨

いちご
2024/11/17 22:41

薬膳料理、からだに良さそうですね😊
もち麦とはだか麦の雑炊、美味しそうです💕


よこす。
2024/11/18 16:50

胃と肝臓を労わる優しいスープでした🥰
ぷちぷち食感が良くて美味しかったです🤤

しみこっと
2024/11/17 21:13

美味しそう💓そして体に優しそう。
+Rレシピに薬膳料理もあるんですね!
今度作ってみたいなぁ。


よこす。
2024/11/18 16:51

ありがとうございます♪
とっても胃と肝臓に優しい味でした🤤
風邪の引き始めとかにも良さそうでした🤤