国産牛の牛ひき肉を買ってきて、ひき肉ステーキを焼いてみました❤️ひき肉の入ったパックをひっくり返してそのまま焼こうとしたら夫に止められたので、塩胡椒とナツメグを加えてこねて丸めてからココットプレートにのせました。舞茸も一緒に焼いて、付け合わせも同時調理。
ハンバーグのアプリ自動調理メニューで焼き加減お任せしたところ、焼き上がりは内部温度65度でした。焼いた後はステーキ同様にアルミホイルで包んで少し置いておきました。
Rie
2024/05/30 22:55
ひき肉ハンバーグ
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投稿を表示笑！それは旦那さん止めに入るのわかります（笑）
つなぎもない牛100%のハンバーグは肉肉しくておいしそう！
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投稿を表示ひき肉ステーキの作り方は衝撃ですから旦那さんが止めたくなるのもわかります😂お肉感たっぷりのおいしそうなハンバーグ😍隙間でまいたけも焼くのもナイスアイディアですね💕
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投稿を表示シンプルかつ素敵ですね！
画像なのに、おいしそうな香りや音が伝わってくる気がしました！(笑)
旨みのつまった肉汁がたくさん入っていそうで、とても美味しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)